Haloo Revolve ピザオーブンのレビュー: 完璧なピザに新しいひねりを加える

ギャレス・バターフィールドは便利な回転石を使ってピザオーブンをテストします

石窯で焼いたピザに勝るものはありません。 本格的な石窯で焼いたピザを自宅で作るのは、かつてはちょっとした暗黒芸術のようなものでしたが、最近では大量のピザ窯が市場に少しずつ出回るようになりました。

ピザを数分で完璧に調理できる超高温チャンバーという共通点はありますが、スタイル、サイズ、加熱方法は異なります。 しかし、Haloo の Revolve Pizza Oven には、かなり珍しいトリックが隠されています。

均一な熱を確保するために巨大なチャンバーが必要か、不均一な焼き上がりを防ぐためにシェフがピザを回転させることに依存するほとんどのピザオーブンとは異なり、Revolve にはその名前が示すように、回転するピザストーンが付いています。

これは、非常に目立たないことに、単三電池で駆動する取り外し可能なモーターを使用して行われます。 はい、とても簡単です。 なぜこのようなテクノロジーを今まで見たことがなかったのでしょうか?

つまり、均一な調理が保証され、ピザを頻繁に取り出してひっくり返し、再び中に戻す必要がありません。

また、熱を分散させるための広大なチャンバーが必要ないため、Revolve ピザ オーブンはほとんどの家庭用オーブンよりもはるかに小さくできることも意味します。 これにより、持ち運びが容易になり、片付けやすくなり、屋外のカウンタートップに置くスペースも見つけやすくなります。

オーブンはガスバーナーで加熱されますが、純粋主義者はこれが間違った熱源だと言うでしょう。 ただし、木材のチップは異なる風味を与える可能性がありますが、ガスを使用するオプションの方がはるかに早くて簡単です。

ガスボンベに接続する必要があり、まだガスボンベを持っていない場合は、最近では非常に高価な買い物になるため、予算に考慮してください。

ただし、幸いなことに、Revolve Pizza Oven は現在大幅に割引されています。 Robert Dyas で希望小売価格よりわずか 449 ポンドから 100 ポンド安い価格で販売されているのを見たことがあります。

3本足で立つので本体自体は思ったより軽いですが、作りはしっかりしていると感じます。 調理温度に達するまでには少なくとも 20 分ほど時間がかかりますが、生地やトッピングを準備している間、そのまま加熱しておいても問題ありません。

オーブンにはピザピール、ピザピザの温度を確認するための赤外線温度計、保存袋が付属しています。

バッテリーは自分で用意する必要がありますが、組み立ては簡単で、適切なものを入手すれば、ガスボンベの取り付けも十分に簡単です。 そのステップの指示を注意深く検討することが重要です。

しかし、立ち上げてパティオで豪華なピザを作るのに、それほど時間はかかりません。 Revolveは食品番組の司会者ジェイミー・ビルボウと提携して一連のビデオレシピを提供しているが、箱にはレシピカードのセットが同梱されており、トッピングの提案を見つけるのは難しくない。 生地を正しく作るという非常に重要な作業には、たくさんの助けがあります。

全体として、Revolve Pizza Oven の欠点を見つけるのは困難です。 最初は火を点け続けるのに問題がありましたが、それは危険な古いガスボトルだったことが判明しました。 交換後は問題なく動くようになりました。

自宅で完璧なピザを作るためのコンパクトでシンプル、そして非常に賢い方法を探しているなら、これは間違いなく候補リストに入るはずです。